Spanische Waffel

Die spanische Waffel ist ein gefaltetes Waffelhörnchen, bei der der oberere Rand gefaltet ist - ursprünglich von Hand gefertigt. Traditionell bekannt in Spanien, erfreut sich die Waffel neben Lateinamerika auch in anderen Ländern immer größerer Beliebtheit.

Waffeln
Spanische Waffel

Испанские вафли

Испанские вафли представляют собой свернутый вафельный рожок, который сворачивается за верхний край (изначально это делалось вручную). Традиционно известные вафли в Испании, а теперь, в дополнение к Латинской Америке, пользующиеся все большей популярностью также и в других странах.

Технология сворачивания вафель

При соединении внахлестку очень тонкого вафельного листа образуется прочный верхний край одновременно с нежной кромкой для надкусывания, что очень сильно отличается от обычной сладкой вафли. Пользуясь установками для выпечки свернутых испанских вафель, нашим клиентам также предоставляется возможность изготовления вафельных рожков с повторяющимся рисунком или логотипом.