Spanische Waffel

Die spanische Waffel ist ein gefaltetes Waffelhörnchen, bei der der oberere Rand gefaltet ist - ursprünglich von Hand gefertigt. Traditionell bekannt in Spanien, erfreut sich die Waffel neben Lateinamerika auch in anderen Ländern immer größerer Beliebtheit.

Waffeln

Innovative Falttechnik

Die Überlappung des sehr dünnen Waffelblatts führt zu einem stabilen, oberen Rand und gleichzeitig zu einem zarten Biss, der sich sehr von einer normalen Süßwaffel unterscheidet. Unsere WALTER Anlagen können Kapazitäten von ca. 5.000 Waffelhörnchen pro Stunde bei einer Waffellänge von bis zu 210mm herstellen. Darüber hinaus haben unsere Kunden optional die Möglichkeit, die Waffel mit einem individuellen Logo bedrucken zu lassen.