Per piccole richieste
Per gli impianti per produzioni piccole ed intermedie può essere sufficiente un turbomiscelatore con alimentazione manuale degli ingredienti. TMX funziona con una speciale ruota turbo. Le superfici lisce mescolano gli ingredienti in pochi minuti fino ad ottenere un composto vellutato senza danneggiare la struttura dell'impasto con bordi affilati.
TMX 12 è progettato per impasti da 120 litri. Per lavorare quantità di impasto superiori è disponibile TMX 16 con la sua capacità di 160 litri. Gli altri formati sono progettati su richiesta in base alle esigenze.